TRẢNG BÀNG THỰC HIỆN THANH KIỂM TRA ATTP TẠI BATT CƠ SỞ TRƯỜNG HỌC

             Thực hiện kế hoạch số 07/KH-BCĐ ngày 20 tháng 7 năm 2018 của Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Trảng Bàng về việc thực hiện thanh tra, kiểm tra chuyên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2018.

             Đoàn kiểm tra theo quyết đinh số 1217/QĐ-UBND ngày 05 tháng 4 năm 2018 về việc thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2018 đã tiến hành kiểm tra Trường Mầm non tư thục Ngôi Sao Việt, địa chỉ ở ấp Suối Sâu, xã An Tịnh vào ngày 31 tháng 7 năm 2018.

             Theo báo cáo của tuyến huyện, tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận cơ sở vi phạm một số nội dung theo quy định như: khu chế biến thực phẩm còn để đồ dùng cá nhân không liên quan đến quá trình chế biến thực phẩm; không có sổ kiểm thực 03 bước, sổ lưu và hủy mẫu thức ăn; không thực hiện lưu mẫu thức ăn; nhân viên trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không mang bảo hộ lao động khi chế biến thực phẩm; chưa chứng minh được nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm...

           Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, nhắc nhở và hướng dẫn cơ sở khắc phục ngay những vi phạm trên, đồng thời đề nghị chủ cơ sở đến Phòng Y tế huyện Trảng Bàng để làm việc.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tây Ninh